Purê de Maçã

Ingredientes

4 maçãs descascadas e cortadas em cubos
1 colher (sopa) de adoçante
2 batatas cozidas
¼ xícara de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de margarina light
Sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhe as maçãs com gotas de limão em um pouco de água. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Reserve.

Passe as batatas em um espremedor e misture com a maçã, leite, margarina e o sal. Leve para cozinhar até obter um creme espesso.

Rendimento

6 porções