Maçã e o Coração

A ação benéfica da maçã sobre o coração atua de duas maneiras:
– Pela presença de alto teor de potássio, indispensável na geração de energia para a atividade celular, nas contrações musculares e na transmissão de estímulos nervosos. O potássio é um elemento insubstituível na fisiologia do coração;
– Pela presença de pectina, que evita a deposição de gorduras na parede arterial, evitando a arteriosclerose.
Com isso , melhora a circulação sangüínea, reduzindo o trabalho cardíaco, prolongando a vida útil do coração.

Fonte: Alimentos – Aspectos Energéticos
A essência dos alimentos na saúde e na doença
Dr.º YSAO YAMAMURA
CENTER AO Centro de Pesquisa e Estudo da Medicina Chinesa